氣泡清洗輸送機(jī)是果蔬加工行業(yè)中的關(guān)鍵設(shè)備，通過氣泡翻滾+水流沖洗的雙重作用，實(shí)現(xiàn)水果在輸送過程中的效率高清洗、溫和處理和穩(wěn)定傳輸。

一、效率高清洗：去污去雜，保障食品安全

氣泡沖擊清洗

原理：設(shè)備底部設(shè)置氣泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生大量微小氣泡，氣泡破裂時形成沖擊波，深入水果表面的凹陷和縫隙。

效果：可有效去除水果表面的泥沙、農(nóng)藥殘留、微生物等污染物，清洗效率較傳統(tǒng)方式提升50%以上。

高壓水流輔助

輸送過程中結(jié)合噴淋裝置，利用高壓水流進(jìn)一步?jīng)_洗水果表面，確保清洗徹底。

二、溫和輸送：減少損傷，保持水果品質(zhì)

低損傷傳輸

輸送網(wǎng)帶采用食品級塑料或不銹鋼材質(zhì)，表面光滑，運(yùn)行平穩(wěn)，避免水果在輸送過程中受到擠壓或劃傷。

適用場景：特別適合草莓、葡萄、櫻桃等易損水果的清洗輸送。

速度可調(diào)

輸送速度可根據(jù)水果種類和清洗需求自由調(diào)節(jié)，確保清洗時間充足且不過度處理。

三、節(jié)能：降低能耗，提升資源利用率

節(jié)水設(shè)計

設(shè)備配備循環(huán)水系統(tǒng)，清洗后的污水經(jīng)過濾后可重復(fù)使用，節(jié)水率高達(dá)80%。

原理：通過隔菜板將水果與泥沙分離，減少清洗水的渾濁度，延長循環(huán)水使用壽命。

低能耗運(yùn)行

氣泡發(fā)生裝置和輸送電機(jī)均采用節(jié)能設(shè)計，整體能耗較傳統(tǒng)清洗設(shè)備降低30%以上。

四、自動化集成：提升效率，降低人力成本

全流程自動化

氣泡清洗輸送機(jī)可與后續(xù)的分級、包裝、殺菌等設(shè)備無縫銜接，實(shí)現(xiàn)果蔬加工的連續(xù)化生產(chǎn)。

優(yōu)勢：減少人工操作，降低勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。

智能控制

配備PLC控制系統(tǒng)，可實(shí)時監(jiān)測設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，自動調(diào)節(jié)氣泡強(qiáng)度和輸送速度。

五、應(yīng)用場景與案例

果蔬加工廠

用于蘋果、柑橘、獼猴桃等水果的清洗輸送，滿足出口食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

案例：某水果加工廠使用后，清洗效率提升40%，產(chǎn)品合格率從85%提高至98%。

中央廚房與餐飲供應(yīng)鏈

在凈菜加工環(huán)節(jié)，氣泡清洗輸送機(jī)可高效清洗蔬菜，確保食材安全。

優(yōu)勢：單臺設(shè)備日處理量可達(dá)10噸，滿足大規(guī)模供餐需求。

預(yù)制菜生產(chǎn)線

作為果蔬預(yù)處理的關(guān)鍵設(shè)備，為后續(xù)的切分、調(diào)味、包裝等工序提供潔凈原料。

總結(jié)：

氣泡清洗輸送機(jī)通過氣泡翻滾清洗、溫和輸送、節(jié)能、自動化集成等優(yōu)勢，成為果蔬加工行業(yè)中的“多面手”。它不僅能效率高去除水果表面的污染物，還能減少機(jī)械損傷，提升產(chǎn)品品質(zhì)，是現(xiàn)代化果蔬加工生產(chǎn)線的核心設(shè)備之一。